“这么好吃吗,我咋不信咧。”
“刚吃完,看着主播这吃相,我感觉又饿了。”
“好吃呀,这真的是我吃过的最好吃的炒米粉。”张扬看着弹幕,耐心的解答着,“袋鼠平台上的这家猛叔炒饭。”
听着张扬说的,跟主播同城附近的半信半疑得也下单了,看下有没有主播说的那么好吃。
张夜送了张扬这单之后,又在平台接了两单,只不过都被商家委婉地拒绝了,张夜也料想到没那么顺利,商家都是注重口碑的,不敢随便把厨房借给人。
张夜手机继续刷着订单,又看到了第一次派送的那个订单的商家,而且订单量还挺多,张夜凭手速抢了两单派送目的在同个路线的,这可不就是打瞌睡就有送枕头的。
“老板,生意真不错呀。”张夜来到了猛叔炒饭,看到了老板热火朝天的炒着锅里的米粉。
老板抬头一看,发现是早上那个厨艺很好的外卖小哥,回应着,“是呀,饭点了,订单比较多,这是我老婆,忙的时候都在帮忙。”老板笑着指着在旁边帮忙的女人。
“嫂子好。”张夜笑嘻嘻的点头示意,“老板,我那两单可以让我自己炒吗。”
“小哥,我姓张,你叫我张哥就好,话说小哥,你厨艺这么好,为啥不自己做个小生意。”
“本家呀,张哥,我叫张夜,今天麻烦你了,没开店不是还没有启动资金嘛,先送外卖攒第一桶金。”张夜回着话,把车停好。
“小哥,你等一会,我老婆这边做好,你就来弄你手上两单。”老板看了平台的订单说着。
“谢谢张哥,什么时候收摊,我送完请你们吃宵夜。”张夜说着,帮忙把张猛的配菜备足。
“那敢情好呀,早上就试了一口你的炒米粉,我可是很馋你手艺来着。”看着张夜在帮忙备菜的动作,很是有好感。
备了些菜起来,张夜走到刚空出来的锅,起锅烧油。
这次的两个订单,一份炒米粉,一份炒饭。张夜准备先把米粉炒好再来炒饭。
周围堂食的顾客看着张夜的动作,行云流水,张夜手上的动作虽然很大,但是锅里仿佛有磁力一样,愣是掉不出一点食材,看看这美如画的动作,纷纷拿出手机,记录这一幕。
张夜把米粉炒好装盒后,接着就是炒饭了,张夜打算炒一份黄金蛋炒饭。
张夜单手敲开鸡蛋,将蛋黄倒入米饭中,套上一次性手套,把蛋黄和米饭抓匀,起锅烧油,在等待油热的空闲,张夜快速的把胡萝卜,火腿肠,香菇和虾到切成丁状。
油热之后,倒入米饭,把火调大,张夜用筷子在锅里不断地搅拌,让米饭和蛋液的水分快速蒸发的同时,也让米饭分开,不会粘成一团,用筷子搅拌也是怕用锅铲的话,容易把米饭压实,张夜一边用筷子快速的搅拌着米饭,一边快速的颠锅,张夜看着米饭的状态可以之后,把切好的配菜倒入米饭中。
张夜手上的筷子不断搅拌着米饭,不断地让米饭持续脱水,撒上葱花,看到成色,漂亮的金包银,张夜满意的关火,把米饭盛到打包盒里。
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