备下美酒与佳肴。
要问佳肴都有什么菜,
我给大家报一报。
报不好,报不全,
希望大家多包涵。
山中走兽云中雁,
陆地猪羊海中鲜。
海参、刺骨沙鱼翅,
燕窝猴头样样全。
河里的螃蟹去了爪,
干炸丸子加点盐。
四凉、四热、四干、四鲜、
煎、炸、熬肉、锅子炖,
炒肉丝、溜肉段,
干炸丸子熠鱼片,
炒山药、烩白蘑、
炒肉辣丝拌黄瓜,
红焖鱼、海参丸子吃不够,
熠青虾、炸龙虾、
葱炒海参把圆鱼扒。
炒鸡丝,熠白肚、
南夹丸子炸排骨。
馏肝尖,榴腰花,
芙蓉鸡片把铁角炸。
琉璃各折青爆肚、
滑熠里肌全家福。
扒翅子、烧熊掌、
高级燕窝银耳汤。
鸡丝汤、肉丝汤、三鲜汤、木须汤,
紫菜汤、杂菜汤、青松汤、
最后还有龙肝凤髓八宝玲珑紫金汤。
以上的菜,以上的汤,
必须搁上我的高级调料十全香。
迎宾待客、结婚典礼、
亲戚朋友心满意足回味香。
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